Yen Eko Isbandiyah merupakan pelaku usaha yang bergerak di bidang pangan segar dan olahan dengan brand Sorgum. Usaha ini menghadirkan produk-produk berkualitas berbasis sorgum dan sidat yang diolah secara kreatif menjadi beragam olahan pangan. Usahanya dimulai dengan produk olahan sorgum yang telah berjalan selama 1 tahun, sedangkan untuk olahan ikan sidat dan cemilan, sudah berjalan selama 3 tahun. Produk unggulan dari brand Sorgum meliputi bakmi pasta, olahan sidat ikan (fresh dan olahan), cemilan, serta nasi bakar.
Produk-produk olahan ikan dan nasi bakar memiliki ketahanan hingga 8 jam, cocok untuk konsumsi harian yang praktis. Yen Eko aktif memproduksi sebanyak 10 ikan segar, 30 olahan ikan, serta 12 produk sorgum dan olahannya setiap hari. Rentang harga produk sorgum olahan berkisar antara Rp 5.000 - Rp 10.000, sementara untuk beras sorgum dihargai Rp 30.000 per kilogram dan produk sorgum lainnya mulai dari Rp 45.000 hingga Rp 100.000.
Sejak Mei 2024, Yen Eko resmi bergabung dengan Aspartan (Asosiasi Pasar Tani), memperluas jangkauan pemasaran produknya yang sebelumnya dijual di alamat Sanggrahan UH I/665, Yogyakarta. Dengan omset harian berkisar antara Rp 200.000 hingga Rp 300.000, Yen Eko terus berkomitmen untuk menyediakan produk pangan sehat dan berkualitas kepada konsumennya. Melalui brand Sorgum, Yen Eko berharap dapat terus memperkenalkan manfaat sorgum sebagai bahan pangan yang bergizi tinggi dan mendukung pola makan sehat bagi masyarakat.
